香甜的莲蓉包怎么做好吃又简单
所谓的莲蓉包就是由莲蓉和中筋面粉烹饪而成的。莲蓉它有益气活血、强身健体，滋补，安神补脑、降血压等作用，很多年轻人回家的时候都会送一盒莲子给家中的亲人，特别是体虚的人更需要。莲蓉包的做法十分的简单，可以为你省去很多的时间，深受家庭妇女的喜爱。
主料
中筋面粉 ：200莲蓉 ：300
辅料
奶粉 ：15白糖 ：15
酵母 ：2.5g
具体步骤
1.面粉中加入奶粉，白糖，酵母。
2.加入适量水合成絮状。
3.反复揉成面团，盖好室温发酵。
4.面团发到两倍大，提起面团里面组织很多细孔即可。
5.把发好的面团揉搓排气，分成7个小剂子。
6.准备好莲蓉。
7.取一份面团擀成包子皮。
8.中间放上莲蓉。
9.捏成包子型。
10.收口向下搓圆。
11.全部做好后放在铺了锡纸的蒸架上，饧发15分钟，冷水上锅，蒸18分钟即可。
1.如果冬天的话，酵母需要用温水化开和面，和好的面要放在温暖处发酵。2.莲蓉的做法：
