准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
排骨 :
1000 辅料
孜然粉 :
适量盐 :
适量黑
胡椒粉 :
适量 酱油 :
适量 大蒜 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.将排骨洗净,加入适量黑椒粉,孜然粉,酱油,油,盐拌匀,腌制1个小时
2.将大蒜去皮,切碎
3.锅内放油,开小火,将大蒜炸香,装盘
4.锅内留油,加热,将腌制好的排骨放入,炸至表面金黄
5.盛出
6.装盘备用
7.将炸好的大蒜均匀放入排骨表面
8.撒上黑椒粉,孜然粉
9.放入微波炉,烤制键,烤五分钟
10.出炉咯。。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以放点辣椒面