下饭的莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：500
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.所需原料，莴笋，鸡蛋

2.莴笋去皮洗净，切丝，鸡蛋打到碗中打散备用

3.锅中放油，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出

4.锅中放油，倒入切好丝的莴笋煸炒

5.煸炒到莴笋变软，放入盐，味精

6.放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

7.即可出锅装盘

烹饪技巧

只需十分钟哦