美丽的原味蛋挞怎么做好吃又简单
原味蛋挞是一道深受欢迎的面食点心，是糕点中最畅销的一味美味食品。它是以鸡蛋、牛奶和面粉为主要食材制作而成，制作方法一点也不复杂，居家生活学会做绝对的享受，不仅可以用来待客还可以用来平时吃。原味蛋挞的成品个个金黄，吃起来绵软细腻鲜嫩还有层次感，外脆里嫩又不腻，绝对的人间美食，回味无穷。
主料
蛋黄 ：4个鲜奶油 ：210
蛋挞皮 ：18个
牛奶 ：165
辅料
细砂糖 ：60吉士粉 ：20
低筋面粉 ：15
炼乳 ：15
具体步骤
1.取出蛋挞皮，放入烤盘中。解冻5-8分钟。
2.将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，加入低粉、吉士粉至砂糖溶化时离火，略放凉。
3.蛋黄搅拌均匀，慢慢加入步骤2混合液中。搅拌均匀。成为塔水。
4.将做好的蛋塔水过筛后，慢慢倒入蛋塔中，至9分满即可入炉烘烤。
5.烤箱预热210度,中层，上下火,约20分钟左右即可.
6.近距离观察一下。味道不亚于肯德基的蛋挞。
塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。
