![#特色美食#原味蛋挞怎么做好吃又简单]( "#特色美食#原味蛋挞怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
蛋挞皮 ：
18个雀巢淡奶油 ：
200ml蛋黄 ：
3个 牛奶 ：
120ml 辅料
低筋面粉 ：
10砂糖 ：
50 具体步骤
![#特色美食#原味蛋挞怎么做好吃又简单 第2张]( "#特色美食#原味蛋挞怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备所有要用的原料
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2.淡奶油倒入干净的盆中，放入砂糖
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3.小火加热搅拌至砂糖完全融化
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4.分离好的蛋黄加入，用手动打蛋器搅拌均匀
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5.筛入低粉，并搅拌均匀
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6.调好的蛋挞水，过筛一边，滤出颗粒
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7.倒入蛋挞皮中，八成满即可
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8.放入预热好的烤箱，中层，220度，20分钟左右，至表面金黄即可
烹饪技巧
当然可加入葡萄干，黄桃等其他材料喽最后几分钟一定好多看看，以免烤糊
