色香的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.23W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 紫薯 :150 银耳 :4朵 辅料 冰糖 :适量 具体步骤 1.紫薯洗净蒸熟,约20分钟,筷子能轻松戳进去即可。 2.紫薯取出晾凉,剥皮,切小丁。 3.银耳温水泡发,去蒂,撕成小块。 4.银耳和紫薯丁一起放入紫砂煲内,倒入适量的水,煮至银耳软糯。 5.放入适量冰糖,搅拌融化即可食用。烹饪技巧紫砂煲对人体摄取微量元素有相当好的作用,而且紫砂煲煮食物时是文火慢煮,充分释放食物的营养,时间较长,但方便,无需一直看着。 TAG标签:色香 紫薯银耳羹 紫薯 好吃 #