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甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

紫薯2个
银耳 :200

辅料

冰糖适量

具体步骤

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第2张

1.银耳泡发

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第3张

2.将银耳去掉黄色的根部,撕成小朵

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第4张

3.将银耳放入电压力锅内胆

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第5张

4.放入冰糖

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量水

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第7张

6.接通电源熬煮至出胶

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第8张

7.煮好的银耳盛出

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第9张

8.放入另一只锅内

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第10张

9.紫薯去皮切小丁

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第11张

10.将紫薯放入银耳中

甘脆的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单 第12张

11.煮至紫薯熟软就可以了

烹饪技巧

用电压力锅煮银耳比较方便,更容易出胶质