自己做的三色蛋卷怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.45W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 胡萝卜 :200 韭黄 :200 鸡蛋 :600 韭菜 :200 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟 2.胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝 3.鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮,做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝 4.将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可 5.吃时要切成更小的段,一口一个的量,否则韭菜不易咬断烹饪技巧韭菜、韭黄量所需不多 TAG标签:三色蛋卷 好吃 三色 蛋卷 #