自己做的茴香猪肉饺怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茴香 ：500
猪肉馅 ：250

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
鸡蛋 ：2个
油 ：适量
姜汁 ：适量
海鲜酱油 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.买来的茴香洗净，切碎，准备肉馅

2.鸡蛋炒熟，打散

3.准备葱姜

4.葱姜、鸡蛋加入肉馅，加除香油意外的所有调料

5.逐渐加水，顺时针搅打均匀

6.加入茴香

7.搅打好的馅料

8.准备买来的饺子皮

9.不多说，开始包了

10.煮熟

11.上桌

烹饪技巧

包饺子和煮饺子大家都会，不多说了。买来的饺子皮放在湿毛巾上，容易包。