元旦吃蘑菇的有哪些地区 飘香香 专业问答 7.5K 大中小设置文字大小 厦门。在用蘑菇前做菜前可以先把蘑菇用热水焯一下,焯过水的蘑菇做出来的菜不仅看起来更加好看,而且味道也会比较鲜美。在挑选蘑菇时,要挑选顶盖是黑色的,最好不要选择颜色太过于花哨的蘑菇,因为那样的蘑菇可能会含有剧毒。可以买根茎带点泥土的蘑菇,这样的蘑菇比较新鲜,可以保存较长时间。 TAG标签:元旦 蘑菇 #