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美味牛肉香菇酱的做法怎么做好吃又简单

美味牛肉香菇酱的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

美味牛肉香菇酱的做法我觉得还是非常的好吃的了,真的是非常的喜欢吃这样的美食的,一般的把实物做成酱的话味道就会非常的好的了,而且这样的味道的感觉也可以根据自己的爱好做出自己喜欢的味道的了,这么好吃的美味牛肉香菇酱不能错过。

主料

牛肉 :适量
香菇 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量

具体步骤

各原料洗净,牛肉、香菇、青红椒、豆干各切成细小粒;花生米拍碎,姜切片,大葱段切圈。

锅置火上油烧至4成热,先下花椒八角煸出椒香;下姜片、葱圈不停翻炒,待姜葱变软缩小泌出香汁后,捡出各香料,留下底油。

下牛肉粒翻炒。

片刻放入青红椒、香菇粒炒匀。

倒入酱料。

转中火不停翻炒,防止糊锅底。

直至锅中的水分完全蒸发掉,撒上芝麻关火。

牛肉酱倒入碗中,淋麻油浸过牛肉酱,盖盖子密封保存