好吃的风味朝鲜面 怎么做好吃又简单
朝鲜面是一种深受人们喜爱的民族传统美食，在街头小吃店都可以看到它的身影。风味朝鲜面的面条主要是以荞麦面或玉米面制成，吃起来非常细腻Q弹，再搭配凉凉的汤汁和爽口的蔬菜，酸辣适口，老少皆宜，深受每一个食客的喜爱，尤其是在炎炎夏日里来一碗真是再好不过了。
主料
面条 ：100白菜 ：100
辅料
辣椒面 ：一勺虾皮 ：一小把
生抽 ：一勺
香油 ：一勺
盐 ：半勺
香菜 ：一把
具体步骤
超市买来的朝鲜面用清水浸泡60分钟以上
洋白菜切成细丝 放入辣椒面 盐 拌均匀待用
洋白菜切成细丝 放入辣椒面 盐 拌均匀待用
放入香菜、虾皮
再放入盐 香油 辣椒油、拌洋白菜、清水等
朝鲜面放入锅中煮一分钟即刻捞出 过凉水 放入已有作料的碗中即可 最后再放入一颗剥皮的熟鸡蛋 搅拌均匀就可以吃了
