美味的五香羊肉的做法怎么做好吃又简单
五香羊肉的做法，我想这个是很多想吃羊肉的小伙伴的福利了，喜欢就要动手学起来，而且这个羊肉的做法也很简单的，处理好了吃起来味道也是非常的棒，不会有羊肉的膻味，咬下一口也是汁肉饱含，一般可以动手给家人做上这么一道好吃的家常美味。
主料
羊肉 ：适量干腐竹 ：适量
香菜 ：适量
辅料
葱 ：适量姜片 ：适量
八角 ：适量
香叶 ：适量
鸡粉 ：适量
草果 ：适量
五香粉 ：适量
水 ：适量
油 ：适量
孜然粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1备材料以及必须的调味料孜然粉、五香粉
2用沸水稍焯一下羊肉，捞起
3热锅，爆香姜片
4下羊肉、酒爆炒一会
5下配料中的八角、香叶、草果
6再下孜然粉、五香粉
7加入适的水与盐、糖、鸡粉、腐乳汁
8加盖煮至羊肉软熟
9加入干腐竹
10待干腐竹煮透煮软
11再下点生抽，把汁收浓
12下香菜、葱，翻动均匀，即可上碟
