营养的童趣早餐馒头怎么做好吃又简单
童趣早餐馒头单纯从美食的名字上来看，这是一道为小孩子准备的美食，所需要的食材主要为玉米面、低筋面粉、鸡蛋、番茄、火腿。玉米面采用玉米制作而成，具有玉米的多种营养物质，鸡蛋富含丰富的营养，经常作为补食出现，番茄富含丰富的番茄素，长期食用可以补充人体多种营养物质。
主料
玉米面 ：40低筋面粉 ：120
番茄 ：50
火腿 ：30
鸡蛋 ：40
辅料
白糖 ：适量酵母 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
面粉和玉米面粉我用的比例是3；1
2种面粉加适量糖搅拌匀。酵母用温水溶化慢慢加入面粉中。（加糖帮助发酵）
用筷子搅拌成鳞片状。
和好的面团盖好保鲜膜发酵至2倍大。
发好面团发成小面团。
揉成小杯子形状。
做的生胚放在蒸笼上，10分钟左右再开始冷水下锅蒸。
倒扣着蒸20分钟熟透即可
食材按喜好准备好。
切丁炒熟，盛装在馒头里
