准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟芋头是我经常吃的,口感软软糯糯,很像土豆,如果土豆和芋头一起,我总是会混淆他们到底是什么蔬菜,好在都是很好吃的,我都很喜欢,刚好家里还有一点芋头,于是准备做香煎芋头给自己吃,外酥里嫩的,感觉非常的好吃,我很喜欢吃,所以推荐给大家。
主料
芋头 :
500面粉 :
1大勺 辅料
油 :
3勺盐 :
1勺 胡椒粉 :
少许 具体步骤
芋头去皮,切开入蒸锅蒸熟,水开后一般10分钟就熟了,我是用电饭煲煮饭的时候将芋头放在蒸隔上一起蒸的,饭好了,芋头也蒸熟了。
取出芋头均匀的撒上盐、胡椒粉后,再均匀的撒上干面粉。
煎锅放少许油烧热,放入裹上面粉的芋头,小火煎
煎至两面金黄色即可,