美味的香甜芝麻芋头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这一道美味的香甜芝麻芋头非常适合作为下午茶食用，全家人适宜哦。咬一口下去，先是芝麻的香气扑面而来，接着是糖水的香甜在舌尖跳跃旋转，紧接着是芋头炸至金黄的表层，咬起来脆脆的，可口无比，最后是芋头软糯香甜的内里，令人回味无穷。

主料

芋头 ：100

辅料

白糖 ：适量
熟黑芝麻 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.芋头洗净去皮，切片或者条。

2.油热，把芋头倒入锅中，炸至金黄色，捞出。

3.一勺白糖，适量清水，熬制。

4.糖融化，并有泡泡出现，熬成糖浆，倒入芋头，挂满糖汁，出锅。

5.倒入芝麻盘中，拌均匀。

6.成品。

烹饪技巧

芝麻要炒熟，那样才更香。也可以做成拔丝口味的。