「冰凉甜点」奶油红茶冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红茶包 ：2包
糖 ：50

辅料

明胶片 ：9
鲜奶油 ：适量
水 ：500ml

具体步骤

1. 锅内入水煮沸、放入茶包，煮制5min左右，取出茶包，加入糖

2. 待糖溶解后关火，加明胶，分3次加入，每次3g，搅拌至熔化

3. 降温后，倒入模具（任选），入冰箱冷藏至冰凉凝固。食用时，按需取用，淋上鲜奶油（用量按喜好）。锵锵 enjoy it！是不是很简单呢？！亲们快快来DIY冰凉爽口的下午茶吧！

烹饪技巧

1.可以根据喜好加点儿鲜薄荷叶。2.用明胶粉也可以。3.糖的用量根据口味增减。4.奶油可以换成其它喜欢的配料，炼乳啦、果酱啦等等。5.亲们可以举一反三，咖啡冻、椰奶冻、果汁冻。。。差不多都是类似的做法。