准备时间:
13分钟 烹饪时间:
25分钟这道蔓越莓奶油冰淇淋是一道非常不错的美食,冰淇淋是一种有着自己独特味道的美食,有特别多的人都非常喜欢吃,冰淇淋的味道有很多种,比如有芒果味的,有草莓味的、有奶油味的、有牛奶味的……但是最好吃的还是这道蔓越莓奶油冰淇淋喔。
主料
蔓越莓 :
适量蛋黄 :
适量 牛奶 :
适量 辅料
淡奶油 :
适量 具体步骤
将牛奶、蔓越莓干倒入料理机搅拌均匀取蛋黄加入白糖25g用手抽搅拌均匀,将蔓越莓牛奶汁倒入蛋糊中搅拌均匀
将放凉的蛋糊倒入奶油中拌匀,将奶油糊液倒入雪糕桶中启动IMIX程序,20到25分钟,冰淇淋制作完成,然后用挖球器挖出即可,搭配草莓,冰爽美味
烹饪技巧
无无