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拿酥小蛋挞怎么做好吃又简单

拿酥小蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

低筋面粉1斤
蛋 :1.5两
水或鲜奶 :1斤

辅料

沙糖 :2两
猪油或黄油 :5两
三花淡奶 :2两

具体步骤

1. 材料大合照

2. 先打蛋1.5两,放2两沙糖,低筋面粉混合起来,待沙糖都溶化后,加入猪油或黄油.让拌均匀成团状.

3. 把面团搓成条状

4. 条型面团切成均匀块状,装入蛋挞模里.

5. 蛋挞皮就做好了.

6. 现在做蛋浆,打蛋1斤,放7两沙糖,水或鲜奶1斤,三花淡奶2两混合起来.

7. 在打蛋机里拌均匀.

8. 把蛋浆倒入蛋挞皮上

9. 提前预热上火280度,下火300度,然后烤10分钟.

10. 出炉了,非常非常好吃!

烹饪技巧

无什么注意事项的.初级水平.你们也来试做吧.