深夜食堂 拉面怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

方便面 ：一包
鱼板 ：几片
海苔 ：几片
卤蛋 ：半个
蒜苗 ：一小节

辅料

具体步骤

1. 方便面用煮的，煮软后倒掉水用凉水冲一下，这样既能减少面中的油又能使面更筋道。

2. 卤蛋切半，蒜苗、鱼板切薄片。

3. 把方便面中的调料用适量开水冲成汤汁，把煮好的面沥干水倒入其中。上面步骤的材料铺在面上，再铺上海苔片，完成

烹饪技巧

方便面最好是用那个包装写了好大一个辛的那种，感觉面筋道一点。