深夜食堂 清淡土豆沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：3个
洋葱 ：半个
小黄瓜 ：1根
胡萝卜 ：50
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：一勺
糖 ：一勺
白胡椒粉 ：适量
千岛酱 ：适量

具体步骤

1. 准备好土豆 鸡蛋 洗净 放入蒸锅蒸至土豆能拿筷子轻松捅穿

2. 蒸土豆和鸡蛋的时候准备切菜 把所有食材切丁

3. 蒸好土豆绊成泥放入洋葱绊匀 把鸡蛋剥了蛋白蛋黄分开 把蛋黄放进土豆泥中搅拌

4. 然后放入其他食材 蛋白切丁一起放入然后放糖 盐 白胡椒粉 搅拌

5. 加入千岛酱搅拌

6. 我在土豆沙拉里加了火腿 也可以根据自己的喜好添加食材哦

烹饪技巧

土豆带皮整能最大限度的保存住它的口号哦土豆捣碎成泥趁热放入洋葱一起搅拌才能让洋葱变软并且味道融入土豆泥之中