菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的霸黄花骨汤怎么做好吃又简单

美味的霸黄花骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟    烹饪时间:45分钟

在广东这个地区,几乎家家吃饭前都会喝一碗汤先,黄花骨汤则是一个不错的选择。霸王花有止气痛、清热润肺、止咳的功效,还拥有滋补养颜之功能,具有丰富的营养价值和药用价值,是非常不错的清补汤料。猪骨含钙高,所以霸黄花骨汤是很不错的一道菜。

主料

猪骨汤 :500
霸黄花 :3棵

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

将晒干的霸黄花用清水洗净,再将猪骨头洗净放入锅中,将洗净的霸黄花也一同放入锅内。

加入适量的水大火煮开,转小火煲1小时。

最后放入盐大火煮开即可。

烹饪技巧

1、霸黄花晒干的可以,刚摘下来的也可以煲汤。