准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这是一道用阳江豆豉做出来的阳江豉香洋葱鱿鱼,味道特别鲜美,鱿鱼有丰富的蛋白质,适量吃,老少皆宜,用上各种新鲜的配料喝主料,按照以下的烹饪步骤和配料搭配方法,就能做出美味的阳江豉香洋葱鱿鱼了,想想还不如动手做~快走进你那可爱的厨房吧~
主料
鱿鱼 :
150 洋葱 :
100 辅料
油 :
2阳江豆豉 :
2生抽 :
2白糖 :
2郫县豆瓣酱 :
2 甜面酱 :
2料酒 :
2 胡椒粉 :
2 具体步骤
鱿鱼弄干净,准备好洋葱
鱿鱼焯一下水
洋葱切块
热锅凉油,下入郫县豆瓣酱和豆豉炒出红油
下入鱿鱼翻炒
放入洋葱
加入用料酒、甜面酱和胡椒粉调成的碗汁,收汁浓稠即可
美哒哒