美味的菊花饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
低筋面粉 :125
糖粉 :50
菊花饼干既可以做饭后点心也可以做小零食,是一款美味又好看的甜品,制作时间虽然有点多,但是和可以和家人朋友一起做,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快,幸福感满满的。这款饼干中加入了黄油,吃起来非常香,好看又好吃。
主料
黄油 :60低筋面粉 :125
糖粉 :50
辅料
蛋液 :25具体步骤
1.将软化的黄油加入糖粉打成羽毛状,分次加人蛋液混合均匀
2.筛入低粉
3.混合均匀,用刮刀按压面团,混合成团,放入冰箱冷藏松驰半小时
4.把冷藏的面团取出擀成5mm的薄片,用饼干模压出形状
5.放入预热好165度的烤箱中烤15-20分钟,表面微微上色即可
6.成品
面团太软可以放冰箱冷藏后再整形