简易夏日蔬菜凉面怎么做好吃又简单
夏天天气炎热，食欲也会受到影响，大人们需要吃一点清凉可口的凉菜，宝宝也同样需要这么一种降暑的菜品。这道夏日蔬菜凉面就是一道为宝宝准备的消暑神器，这道蔬菜凉面制作方法简单，且搭配胡萝卜、黄瓜、蔬菜等营养丰富的配菜，十分适合正在长身体的宝宝们。
主料
胡萝卜 ：15黄瓜 ：15
蔬菜 ：15
面条 ：80
辅料
盐 ：适量温水 ：适量
具体步骤
1. 胡萝卜切成细丝，18个月以下的小宝宝可以用擦板擦成丝，会更容易煮熟嚼动。
2. 锅中水烧开后，下入胡萝卜丝，大概需要13分钟左右，可以煮软。
3. 黄瓜切丝。胡萝卜和黄瓜都需要根据宝宝的月龄，咀嚼能力处理成适合的粗细大小。
4. 在切黄瓜的同时，可以把面条煮熟，煮好的面条用凉开水过一遍，温度降下来，吃起来会更有食欲。PS：面条放置的时间不能过久，会粘成一坨坨的，所以，最好要提前把配菜都准备好。
5. 面条捞出来之后，直接用煮面的水， 把菠菜烫熟即可。
6. 菠菜切成宝宝能接受的大小。
7. 面条跟蔬菜拌在一起。周岁以下的宝宝直接用芝麻酱来拌面就好。
8. 大一点的宝宝，加点米醋，少许白糖，少许盐，酱油等等，味道会更好吃哟。
9. 最后再来一勺芝麻酱即可
