在家做的原味乳酪蛋糕怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将奶酪放置室温，用刮刀搅拌至顺滑，加入砂糖，将乳酪打发；

2. 分3次加入蛋黄，然后接着加入柠檬汁，然后分3次加入鲜奶油，充分搅拌均匀；

3. 加入朗姆酒搅拌均匀，筛入低粉，加入柠檬皮，搅拌均匀；

4. 倒入模子中，在桌上震3下；

5. 烤箱180°预热，烤15分钟，转为170°烤30分钟。