高压锅炖排骨简单又好吃图解
高压锅炖排骨是我们平时家里常做的一道汤品,主料为排骨,一般还会再添加一些蔬菜,例如冬瓜、玉米。排骨中含有丰富的蛋白质和骨胶原等。这道高压锅炖排骨的方法简单,很好操作,看完肯定都会,因为不需要任何烹饪基础。
主料
排骨 :500克辅料
大葱 :适量八角 :少量
姜 :少量
香叶 :少量
炖料 :适量
详细步骤:
第一步
将切好的排骨清洗干净
第二步
高压锅中倒入半锅水,然后放入清洗好的排骨
第三步
准备好葱,姜,香叶、八角等一系列炖料,每种的量不需要太多
第四步
将炖料也倒入高压锅中,盖上锅盖选择“排骨模式”,等待30分钟
第五步
时间差不多用筷子试一下是否炖至软烂,然后盖上盖子保温一会儿
第六步
小勺舀出大半勺盐,洒入骨汤内
第七步
最后连汤带骨盛出,切一些小蒜苗或者根据自己口味放入别的配料,到这就完成啦