家常中式牛骨高汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.97W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将牛骨头、牛杂筋肉以滚水汆烫去血水后,洗净备用。2. 将作法1的材料及材料B所有材料放入快锅卤煮至滚沸后,改以中火卤煮约30分钟至气笛声响时熄火。3. 将作法2锅里的材料过滤,并将表面的浮渣及过多的浮油捞起丢弃,留下来的汤头就是中式牛骨高汤。 TAG标签:中式 家常 好吃 牛骨汤 高汤 牛骨 #