准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟糟辣芋荷炒肉是一道常见的家常菜,它主要有雨荷菜和五花肉为主食制作而成,辅以豆豉添味。五花肉含有大量的动物油和动物蛋白,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,豆豉能够给肉加味道,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的肉立马就有食欲了。
主料
猪肉 :
适量芋荷 :
适量 辅料
槽辣椒 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
芋荷菜洗净,芋荷菜洗净,斜切厚片,肉切片,辣椒斜切
热锅放油,舀出糟辣椒一勺,油温高时放糟辣椒炒一下
然后放肉片炒散炒熟,接着放辣椒炒一下
放芋荷菜炒,大概五分钟的样子炒熟了,放盐。
放味精,拌炒均匀出锅