狂野的美丽-野山椒狂野担担面怎么做好吃又简单
duang，四川最著名的担担面来啦！提到担担面，我们都想到了铺上一层辣椒和肉末的快感。今天要带来的就是最疯狂的担担面——野山椒狂野担担面！野山椒本来就辣，那种跳跃在舌尖上的味蕾的辣味，真是让爱辣的童鞋欲罢不能，而且做法也相对简单，现在就跟随我来这场狂野之行吧。
主料
肉臊 ：200面食 ：200
辅料
辣椒油，花椒油 ：个人喜好陈醋，葱花，蒜子 ：适量
具体步骤
将一整块肉打成肉沫，备用
准备好姜片、泡脚切丁、葱花、蒜粒
在锅中加入橄榄油、姜片、肉沫、料酒适量、酱油适量、盐、泡椒，小火收汁后，煸炒至熟。这样完成了肉燥的制作。
准备调制辣椒酱。准备好：酱油、辣油、糖、麻油、芝麻油、花椒油、陈醋，按照个人口味喜好加入适量的以上调味料
在酱汁中加入葱花和大蒜
煮一碗面
最后在面上放入一颗水煮青菜（也可以根据个人喜好放其他蔬菜），加入之前做好的肉燥。最后倒入辣椒油。完成！
