好吃的油焖香辣虾怎么做好吃又简单

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:13分钟

油焖香辣虾是一款非常棒的菜肴，也是一种非常具有特点的菜肴，，对于喜欢吃虾的朋友们，你们可以好好试一下我们这虾。你还在担心吃这款菜肴会长胖吗？你在为健康饮食而担忧吗？试一试这款菜肴，完全可以解决这些问题。这款虾的口味有一点儿重哦。

主料

虾 ：适量
柿子椒 ：半个
红椒 ：半个

辅料

色拉油 ：适量
葱 ：5
姜 ：5

具体步骤

1.准备材料

2.虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺破表皮，再往下面一点一挑就带出了虾线，然后轻轻挑出即可；将处理好的虾加少许料酒腌一会

3.锅烧热倒油，放入蒜片姜片爆出香味

4.再倒入虾翻炒

5.炒至虾变色后，加入老干妈辣酱、少许生抽、一点白糖继续翻炒

6.加入青红椒和适量水，盖锅盖，焖至水收干，加盐调味，撒葱花即可