鲜美百里香煎鱼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼块 ：适量
姜 ：适量
柠檬 ：适量
百里香 ：适量

辅料

蒸鱼豉油 ：适量
白糊椒 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所有的食材。

2.鱼块洗净刮干净腹部的黑膜，用柠檬、姜片、百里香、料酒、盐、糊椒腌15分钟

3.冷锅倒油烧热，下腌好的鱼块。（先煎鱼皮一面，我的习惯

4.煎鱼的时候可以拿个小碗放入两勺蒸鱼豉油，挤上一些柠檬汁调好。　　　　　　　

5.底面煎好再煎一下侧面。

6.再煎腹部一面，稍稍金黄即可。

7.浇上调好的汁。

8.汁烧开马上出锅。