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豉油河虾怎么做好吃又简单

豉油河虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

河虾 :适量

辅料

姜片 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
蒸鱼豉油 :适量
色拉油 :适量
盐 :适量
味精适量

具体步骤

1. 河虾买回,洗净,可不剪须

2. 姜切片,葱切葱花,备用

3. 锅中放水,加盐、姜片煮开,放河虾

4. 再次烧开后加料酒,转小火2分钟,放少许味精,关火

5. 把虾、葱花放碗中,倒入蒸鱼豉油

6. 另拿锅,放少许色拉油加热

7. 倒入虾碗中,拌匀即可