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好吃的韭菜海鲜煎饼怎么做好吃又简单

好吃的韭菜海鲜煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

韭菜 150克
海蛎 : 250克
蛏子 : 100克

辅料

鸡蛋2个
面粉 : 200克
油 : 适量
盐 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量

具体步骤

准备面粉,鸡蛋

准备洗净切断的韭菜

准备洗净的生海蛎,煮熟剥壳的蛏子,沥干水

准备调教:盐,鸡精,酱油

将煮蛏子的水过滤干净,加入鸡蛋,面粉及调料,搅拌成没有颗粒的糊状

面糊加入准备好的韭菜,海蛎,蛏子,拌均匀

热锅下油,舀一勺面糊,稍稍摊开

煎至一面微微金黄,翻到另一面再煎

出锅,虽然卖相不好,但味道还是不错的,那么,我开动啦