十分诱人的泡菜煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：200
鸡蛋 ：3个
辣白菜 ：40
鸭肉 ：50

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋加葱花、少量盐拌匀

2.加入面粉、适量清水和成面糊

3.加入切好的鸭肉丁、辣白菜丁、辣白菜汤拌匀

4.搅拌好的面糊

5.锅里放少许油倒入面糊摊平

6.翻面，煎至两面金黄的时候出锅

7.可以开吃喽~

烹饪技巧

1.面糊不能太稠也不能太稀，太稠摊不太开，太稀了容易碎，其中的奥妙自己掌握吧2.少加或者不加盐，因为泡菜水是咸的；如果口味太重，可以另用沾酱。