海鲜豆腐羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：50g
西红柿 ：50g
葱 ：15g
笋丝各 ：少许
牛肉汤 ：500g
味精 ：3g

辅料

具体步骤

1. 豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。

2. ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。