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寿司醋的正宗做法分享图解

寿司醋的正宗做法分享图解

相信大家平常都应该吃过寿司,可能自己在家也做过,但是有没有觉得总是没有外面买的那种酸酸甜甜的味道,那是因为我们没有正宗的寿司醋,所以做出来的寿司跟外面比总是差了点味道,那我们如果会做寿司醋了,那不是也能做出十分可口的寿司啦!

主料

醋 :100g

辅料

白砂糖 :50g
盐 :10g

详细步骤:

寿司醋的正宗做法分享图解 第2张

第一步

准备100g醋倒入锅中

寿司醋的正宗做法分享图解 第3张

第二步

称50g白糖

寿司醋的正宗做法分享图解 第4张

第三步

称10g盐

寿司醋的正宗做法分享图解 第5张

第四步

把糖和盐都倒入醋中

寿司醋的正宗做法分享图解 第6张

第五步

开火加热,用勺慢慢把糖和盐搅融化

寿司醋的正宗做法分享图解 第7张

第六步

烧到80度左右就关火即可

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