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家常火腿肠炒馍馍怎么做好吃又简单

家常火腿肠炒馍馍怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家常火腿肠炒馍馍-----不知道大家有没有吃火腿肠炒馍馍过呢,我喜欢吃火腿肠,火腿肠是一种百搭的食材,尤其与面食搭配起味道会更棒,特别是和馍馍一起烹饪,在口感上形成巨大反差,馍馍的浓烈与火腿肠的清新,相互对抗的同时也相互交融。吸引人们的味蕾。

主料

馍馍 :适量
火腿肠 :适量
鸡蛋适量

辅料

虾皮 :适量
盐 :适量

具体步骤

鸡蛋放入盐,十三香,虾皮,孜然,打匀

馍馍切成一厘米见方的丁

倒入打好的蛋液,拌匀

火腿肠切和馍馍大小差不多的滚刀块

热锅凉油

倒入馍馍,翻炒

加入火腿肠

炒熟,装盘