里脊披萨(家庭版)怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：150
牛奶 ：70

辅料

番茄沙司 ：适量
猪里脊肉 ：适量
油 ：5
盐 ：1
青椒 ：适量
白糖 ：8
洋葱 ：适量
芝士碎 ：适量
玉米粒 ：适量

具体步骤

1.先把面粉加入酵母.白糖.油喝牛奶和成面团，盖上保鲜膜放温处进行发酵，和面时忘记拍照了，把里脊肉洗净

2.把里脊肉切成丁

3.把烤盘铺上锡纸，那发酵好的面团拿出放在烤盘上，用手摁成披萨底，用叉子扎一些孔，以免烤的时候鼓起来，在均匀的刷上番茄沙司，放入烤箱进行二次发酵，

4.锅里加适量的水烧开，放入切好的里脊肉丁煮熟，捞出沥干水分备用，将洋葱青椒切丁备用

5.把二次发酵好的披萨底拿出，撒上一层芝士碎，放入洋葱丁.青椒丁.玉米粒和肉丁，烤箱预热180度烤15分钟端出

6.再均匀的撒上一层芝士碎

7.放回烤箱再烤5分钟，芝士融化即可

烹饪技巧

1、烤的时间长短要看自己的烤箱来电2、披萨的口味可以根据自己的喜好来做