自己做的洋葱鸡蛋炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：180
面块 ：280
鸡蛋 ：3个

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：1勺
盐 ：1勺

具体步骤

1.准备材料

2.锅水开放入面块煮三分钟，捞出过凉水控干待用。

3.洋葱切块、鸡蛋打散

4.锅热加油放入洋葱翻炒几下

5.加入鸡蛋

6.等鸡蛋快凝固加入半勺盐、鸡精

7.翻炒几下盛岀待用

8.原锅加适量油放入蒜爆香

9.加入面炒散

10.加入半勺盐、鸡精翻炒匀

11.加入少量酱油翻炒匀

12.加入洋葱鸡蛋翻

13.翻炒匀就可以岀锅了

烹饪技巧

炒面的时候爆点蒜更香很好吃哦！