关于筒蒿菜炒笋丝的餐饮精选

“小时候我最讨厌吃的青菜就是筒篙菜，现在却觉得它很好吃~”食材明细主料筒蒿菜（400g）笋丝（150g）猪肉末（50g）辅料大蒜（20g）生抽（1/2小勺）蚝油（1/2小勺）生粉（少许）盐（1勺）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）筒蒿菜炒笋丝的做法...

食材明细主料榨菜丝（80克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着，将切好的冬笋下...

食材明细主料蒿笋（适量）猪肉（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒿笋炒肉的做法步骤1、蒿笋，猪肉，红辣椒。2、肉切丝，蒿笋切片，辣椒切碎。3、炒油放进红辣椒爆香后入进肉...

“家常小菜，佐粥下饭最佳”食材明细主料咸菜（适量）冬笋（适量）五花肉（适量）葱（适量）辅料料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋丝炒咸菜的做法步骤1、冬笋剥去外壳2、咸菜洗净3、咸菜切成丝4、冬笋切片焯水后切成...

食材明细主料竹笋（2个）雪菜（50克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒笋丝的做法步骤1、所有食材。2、竹笋去壳洗净切丝。3、起油锅加热放入笋丝煸炒。4、放适量的水煮5分钟。5、放入...

茼蒿的味道比较的特殊，对于喜欢吃茼蒿的人来说，味道是很香的，要是不喜欢吃茼蒿的人会觉得它的味道实在是很难闻。那么，茼蒿是光敏蔬菜吗?茼蒿是什么味道的?一、茼蒿是光敏蔬菜吗是的，茼蒿它是光敏蔬菜当中的一种。什么是光...

“明天立冬，是农历二十四节气之一，立冬后，意味着冬天正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽然没有冬眠的说法，但在我国民间却有立冬补冬的习俗，在很冷的冬季，消耗的热量多，要吃一些温补的食物，身体耐寒也更健壮，饮食上要吃些瘦肉、...

“茼蒿中，含有丰富的维生素A，能够保护老年人的视力，起到预防视力减退的作用，鸡蛋和肉的营养，能促进身体对茼蒿中维生素A的吸收，从而强化对视力的保护，起到护眼的功效。简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料茼蒿（一把）猪肉（一...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料莴笋（1根）辅料韭菜（20g）小米椒（1个）调料猪油（5g）盐（3g）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）韭菜炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋切薄片再切丝，要均匀，口感才...

“很多人不喜欢雪菜青涩涩的口感，炒时下点糖，再配上多汁的笋丝&滑润的肉丝，就能改变平衡啦。”食材明细主料年糕（半斤）猪肉丝（1小碗）熟笋（1粒）雪菜（1碗）姜（3片）葱（2根）辅料肉丝腌料︰米酒（1大匙）肉丝腌料︰酱油（1小匙）肉丝腌料︰盐（少许）米酒（1大...

“肉丝蒿菜炒绿豆芽，简单美味的家常菜，绿豆芽清爽解腻排毒，蒿菜和肉丝的加入令整道菜肴的色彩和味道更加丰富，有兴趣的朋友试试看。。。”食材明细主料肉丝（55克）绿豆芽（165克）蒿菜（165克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料芹菜（305克）笋丝（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、熟笋丝。2、将芹菜去根洗净，捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和熟笋...

“我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜，如芹菜、水芹、好菜，要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多，都是亲戚从南京每次带很多斤给我们，捡好后放冰箱冷藏，一点点吃。如今这里也有卖，就不用带了。其芦蒿那种清香味很清新，吃了...

“雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白...

“梅菜笋丝炒饭，是一道美食。梅菜笋丝炒饭，香气四溢，颜色好看。梅菜笋丝炒饭，可以调节胃口，增强食欲。”食材明细主料梅菜笋丝（80克）二米饭（1碗）鸡蛋（1个）红尖椒（半个）绿尖椒（半个）葱（1根）辅料油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料芦蒿（适量）辅料猪肉（适量）小葱（一根）调料十三香（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒肉丝的做法步骤1、所需主要材料：芦蒿、猪肉、小葱。2、芦蒿洗净切段。3、肉切丝，小葱切小粒。4、热锅热油，大火下...

“立春过后，俗语中说的：“一月葱、二月韭”、“春日佳蔬韭为先”、还有“春食则香、夏食则臭”,都是在说春天韭菜是最好吃的。老食客们还这么说：韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中就数春季的韭菜最鲜嫩可口。所以现在正...

““客中常有八珍尝，哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅，何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗，他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖，所以其肉质鲜、脆、嫩的程度，绝...

“筒蒿两吃”食材明细主料筒蒿叶（150克）蒜（4粒）味精（1/2茶匙）辅料盐（1茶匙）调味盐（1/2茶匙）芝麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌筒蒿的做法步骤1、筒蒿，取叶；2、淘洗后用加盐凉水浸泡；3、过凉开水，沥干水分。4、放蒜泥...

食材明细主料笋（适量）酸菜（适量）辅料干辣椒（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）蒜片（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒酸菜的做法步骤1、蒜切片2、干辣椒切粒3、锅加热后放油烧一会放入蒜炒一炒4、然后放入笋丝炒...

“又是一年春笋季，不能错过的美味。”食材明细主料春笋（1个）筒骨（600g）酸菜（适量）辅料姜（1块）调料胡椒粉（1匙）清水（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春笋酸菜筒骨汤的做法步骤1、春笋。2、剥去外壳。3、切片。4、配点酸菜。5...

“春天到了，市场上的春笋越来越鲜嫩，买来不多烧几个菜简直辜负了这大好的春光。今天就给大家介绍一个春天的家常菜：咸菜炒笋丝”食材明细主料春笋（适量）咸菜（1包）辅料水（适量）配料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料筒蒿：300辅料干辣椒：适量鸡粉：适量蒜：适量老抽：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.蒜切片，干辣椒切段3.筒蒿切小段4.锅中放入底油，放入干辣椒炒香5.倒入蒜跟...

食材明细主料雷笋（175克）茼蒿（220克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋炒茼蒿的做法步骤1、食材：雷笋、茼蒿（已清洗切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的雷笋下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茼蒿：适量辅料盐和鸡精：适量具体步骤1.茼蒿焯水备用。姜切成细末，香菇用水泡软后切小细粒，笋、马蹄、榨菜都切成小细粒。2.把焯好的茼蒿也切碎备用。3.锅...