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香喷喷的蛋煎龙须面怎么做好吃又简单

香喷喷的蛋煎龙须面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

蛋煎龙须面,材料简单,龙须面两三个人的量,鸡蛋2个,龙须面烫熟,和上鸡蛋,在锅里煎,煎的脆脆的就可以出锅了,表面上有鸡蛋和葱花,黄中带点绿,超有艺术感,吃起来,很好吃,有鸡蛋的清香和葱香,还有面的软糯。是一道很美味的家常菜,可以周末在家试试哦!

主料

龙须面 :100
鸡蛋 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
香葱 :适量

具体步骤

1.准备好食材

2.龙须面用开水烫3分钟,捞出,

3.鸡蛋加点盐,葱花搅拌匀,

4.放入烫好的龙须面,搅拌匀,

5.取平底锅,油热,倒入龙须面蛋液,

6.中火,两面煎透即可。