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香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美好一天的开始肯定要从美味的早餐说起啦,俗话说早餐要吃好,现在的早餐总类越来越多,比如稀饭,包子,面条,油条,还有各种味道的糕点哦。今天我要做的香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼也是一道很美味的早餐,不仅味道鲜美,做法也很省事儿,喜欢这道美食的朋友可以回家自己做哦。

主料

生菜 :1片
鸡蛋 :60
芝士 :1片
面粉 :150

辅料

盐 :适量
香菜 :适量
葱花 :适量
油 :适量

具体步骤

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第2张

1.备好鸡蛋,芝士片,生菜洗净,

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉加水,盐搅匀成糊状;

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第4张

3.电饼铛开下火,加少许油,抹匀,舀入一勺面糊,用推子摊平;

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第5张

4.打入一个鸡蛋,用推子摊均匀;

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第6张

5.撒上葱花,香菜;

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第7张

6.一面凝固后,翻面,摆上生菜,芝士;

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第8张

7.煎饼两边翻向中间,成卷状;

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第9张

8.将煎饼卷两端,向中间折叠,成正方形即可;

香喷喷的生菜芝士鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第10张

9.一顿早餐,生菜芝士煎饼。

烹饪技巧

面糊稀稠度适中;根据口感选择面糊煎的时间长短,但不要煎糊哟;煎饼内可选择自己喜好的任意食材和调料,如土豆丝,粉条等,薄脆,油条,大酱,辣酱,花椒面,辣椒等等等等。