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好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

今天忘记买菜了?冰箱没有存货了?懒懒不想出门?米饭吃腻了想换换口味?那就在家里做一道美味的辣椒红油拌面吧。鲜辣的红油配上面条。色香味俱全的一道美食就完成了。做起来十分简单也很容易学会,就算你是厨房菜鸟也可以轻轻松松搞定。

主料

面 :200

辅料

盐 :小半勺
香醋 :半勺
辣椒红油 :2勺
味精 :小半勺
生抽 :半勺

具体步骤

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第2张

1.和面,饧面30分钟左右

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第3张

2.将面下剂子,手指粗细即可

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第4张

3.抻长成面条

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第5张

4.抻好面条后如果煮熟,过水沥干

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入碗中

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第7张

6.准备葱,红辣椒

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第8张

7.准备调料:盐,味精,生抽,香醋,辣椒红油

好吃的辣椒红油拌面怎么做好吃又简单 第9张

8.将所有调料加入到面上即可,拌匀即可实用

烹饪技巧

1、辣椒红油要好,香辣,油红,这样拌出的面才好吃。