银耳莲子汤（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

莲子 ：30
银耳 ：60

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备些银耳和莲子泡发后，清洗干净。

2.将银耳放入电炖锅陶瓷罐内。

3.加入开水。

4.盖上盖子，先调大火烧开后，转小火，慢炖1个多小时。

5.小心掀开盖子，锅盖非常烫。

6.加入冰糖搅化，还可以继续焖一会。

7.装碗。

烹饪技巧

1、银耳汤加入冰糖更糍润。2、放入冰箱冰过更好喝。