让人怀念的煲仔饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆丝 ：100
猪肝 ：20
白菜叶 ：50
豆干 ：20

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.吃剩的土豆丝

2.猪肝、豆干和白菜叶切成小块

3.砂锅底倒一层油

4.米饭铺锅底

5.菜混合，倒酱油、醋、盐拌匀，放米饭上面

6.砂锅放炉子上，加热5分钟

7.闻到香味了，时间到关火，就熟了

烹饪技巧

因为都是熟食，所以加热就好，不用太长时间，以免糊锅