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家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐450

辅料

孜然适量
面酱 :适量
蚝油适量
生抽 :适量
红尖椒 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐洗干净。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.切成稍微厚些的片。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.用蚝油、面酱、生抽、水调成汁。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.加孜然调均匀。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.加辣椒调均匀。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.微波炉盘涂少许植物油。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.豆腐沾调味汁。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.放在微波炉盘里,盘子入微波炉,高火8、9分钟。

家常菜烤豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.出炉装盘即可享用。

烹饪技巧

喜欢味道重些,可以将豆腐提前放在调味汁里浸泡。微波的时间依据自家微波炉的功力而定。