![让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单]( "让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
肉馅 ：
200 土豆 ：
200 辅料
鸡蛋 ：
1个面粉 ：
适量 大葱 ：
2根 面包粉 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第2张]( "让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.首先将蒸好的土豆去皮碾碎。
![让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第3张]( "让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.把事先切好的肉末和大蒜放点生抽翻炒熟。
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3.将炒好的肉末和切好的大葱放入土豆泥中搅拌好。
![让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第5张]( "让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.然后带好塑料手套，将土豆泥捏成一个个饼。
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5.先将饼在面粉里打个滚。
![让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第7张]( "让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.然后沾上打发好的鸡蛋液。
![让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第8张]( "让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.沾好鸡蛋液后，再沾上面包粉。
![让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第9张]( "让人怀念的可乐饼怎么做好吃又简单 第9张")
8.最后放入油锅中炸制，炸至金黄即可出锅，吃时可蘸番茄酱哦！
烹饪技巧
最后炸的时候火不要开太大，以防把外面炸焦哦！
