让人怀念的韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单
主料
韭菜 ：200面粉 ：250
鸡蛋 ：6个
粉条 ：100
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.面粉适量
2.酵母温水搅开
3.和成面团
4.加笼布盖起来发酵1个小时（冬天这边天气比较冷）
5.这样就发好了
6.韭菜洗好切末
7.粉条下锅煮开切末
8.煮好的粉条切末，鸡蛋切末
9.放进切好的韭菜末里搅拌均匀，放香油 盐 鸡精 五香粉，馅就做好了
10.把发好的面切成大小一样的面团
11.擀面杖擀皮，放馅
12.像包包子一样包起来，压扁，放在电饼铛烙就可以
13.烙的两面金黄就可以出锅了
加香油的饼吃起来特别香，如果面发的太开，可以放适量的碱面，那样面饼更香甜
