准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
南瓜 :
适量 猪肉 :
适量 海米 :
适量家乐鸡粉 :
一匙水 :
适量油 :
适量 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量花椒粉 :
适量 具体步骤
1. 南瓜去皮去籽,切成片,不要太薄,海米用水洗净,微泡一下捞出
2. 猪肉切片,切好葱丝和姜末待用
3. 热锅凉油,把猪肉下锅翻炒,
4. 待猪肉变白后,放入姜末,葱丝,花椒粉,翻炒,加少许酱油
5. 放入南瓜,同时添入少许水,盐,继续炒几下
6. 放入泡好的海米,再加适量的水,烧五分钟
7. 等南瓜熟后,大火收汁,放入一匙家乐鸡粉,稍稍拌匀就可以起锅了